Restaurantes que você tem que conhecer na sua visita ao México

A Cidade do México, conhecida pela sua rica história e cultura, oferece uma variedade de experiências gastronômicas únicas que são capazes de encantar qualquer amante de gastronomia.

Seja você um apreciador de tacos tradicionais ou simplesmente um viajante em busca de novos sabores, a cidade vai te surpreender. Embarque nesta jornada culinária e descubra os melhores restaurantes para comer na Cidade do México!

Os Sabores da Rua

Uma das primeiras coisas que você deve experimentar na Cidade do México é a comida de rua. As barracas de rua estão espalhadas por toda a cidade e oferecem uma variedade de pratos que vão desde tacos e enchiladas até iguarias mais exóticas, como frutas apimentadas.

A experiência de provar autênticos tacos de rua é algo que não deve ser perdido. As regiões próximas às estações de metrô são populares para encontrar essas barracas.

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Rosetta Restaurante

Localizado em um casarão histórico no bairro de Roma, o Rosetta é um dos melhores pontos gastronômicos da cidade. A chef Elena Reygadas, que foi eleita a Melhor Chef Feminina do mundo em 2023, preza pelo respeito ao ingrediente mexicano e à sazonalidade das matérias-primas. Um verdadeiro deslumbre da gastronomia!

Nicos

O Nicos é um dos bastiões da comida tradicional mexicana. Com uma filosofia que se inspira no movimento slow food e insumos provenientes de pequenos produtores do país, o restaurante familiar está entre os 100 melhores restaurantes da América Latina segundo o ranking 50 Best.

Quintonil

No Quintonil, o chef Jorge Vallejo e sua esposa Alejandra Flores se dedicam a expressar os verdadeiros sabores mexicanos através de produtos frescos e regionais. O restaurante, cujo nome refere-se a uma erva comestível presente na América Central, é famoso por suas receitas com insetos comestíveis. Garantimos que está será uma experiência única!

Contramar

Agora quando falamos de história não podemos deixar de citar o Contramar, aberto há 25 anos pela estrela da gastronomia mexicana Gabriela Cámara, é considerado a maior instituição de pescados e frutos do mar na Cidade do México.

Comer na Cidade do México é uma experiência que vai além do simples ato de alimentar-se. É uma jornada pelos sabores, cores e texturas da rica cultura mexicana. Seja em restaurantes ou nas barracas de rua, cada prato conta uma história e oferece uma experiência única. Portanto, na sua próxima visita à Cidade do México, não deixe de explorar a cena gastronômica local!

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Equipe Opte+